cotoのレジ前にあるドライフルーツ
その中のひとつがブラックマルベリー
かっこいい名前なので最初気が付かなかったのですが、実は「桑の実」です
「小さい頃はあちこちに桑の実がなっててよく食べたよ〜」というお客様もいらっしゃったり…
最近はあまり見かけなくなりましたよね…
つい先日、別件の仕事で滞在したお宅のお庭に立派な桑の木を発見し感激してしまいました
食べ頃の桑の実が沢山！
桑の実は
みかんよりも多いビタミンCを含み、カリウム、ポリフェノール、ビタミンEも豊富です
ビタミンＣやビタミンＥが豊富ということは…抗酸化作用もあるのでアンチエイジングにも良さそうですね♪
最近ではスーパーフードと言われる程、身体に良い木の実だったなんて…
昔もっと食べておけば良かったなぁ…