北海道から大分遠い場所での台風のニュースを見かけると身体の痛みがだんだんとひどくなる気象予報な体質をなんとかしたい今日この頃…
先週末は作り置き？カレーを
以前お客様より教えていただいたカレーの恩返しなるものを使ってみました
玉ねぎ苦手ですが極みじん切りにして２個投入
ナスを入れてズッキーニを入れて好物の十勝マッシュは必須…とだんだんと具が増え、結果週末食べようと思って作ったカレーのはずが作り置きレベルの量に
最近は化学調味料不使用と記載されているカレールーを試しに使用しているのですが、個人の感覚ですが胃もたれが軽減されている事を実感しています
サッパリしているのに、カレーの恩返しのお陰かスパイシーな香りでいつもより本格的なカレーに仕上がったように思います
ちょっと続けてみようかな
食後はお客様からいただいた美味しそうなリンゴを
剥いた後は即食べてしまったので…画像を取り忘れましたｗ
ごちそうさまでした♪